| 油渣小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 639克 | 油渣小白菜热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于建筑337分钟消耗的热量...330 | |||||
油渣小白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小白菜（6两）、五花肉（小块）、盐（少许）
1/7. 准备的食材。
2/7. 白菜摘好洗净，肉切小片。
3/7. 锅里不给油，放入肉片翻炒。
4/7. 小火把肉里的油炒出。
5/7. 倒入白菜。
6/7. 大火翻炒。
7/7. 翻炒出水用少许盐调味即可。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防癌、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、滋肝阴等功效；可与紫菜、蘑菇、茄子搭配；与田螺、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油渣小白菜热量1851 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠251 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾591 毫克