| 黄瓜金枪鱼冷汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 281克 | 黄瓜金枪鱼冷汤热量/卡路里66千卡 | |||
1/3. 将黄瓜、罐装油浸金枪鱼、洋葱碎和水(200ml)放入打碎机中搅打成碎。
2/3. 再调入盐和黑胡椒粉,倒入白醋和余下的水(200ml)混合均匀,放入冰箱冷藏约2小时。
3/3. 将冷汤取出,再放入打碎机中搅拌数下,最后将黄瓜金枪鱼冷汤倒入汤碗中,撒上时萝碎即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、生津止渴等功效;可与蜂蜜、墨鱼、鱿鱼搭配;与草莓、杨梅、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎、降血脂等功效;可与猪肝、火腿、西葫芦搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;