| 鸡肉拌南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 3千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 27千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 35克 | 鸡肉拌南瓜热量/卡路里30千卡 | |||
1/4. 鸡胸肉洗净。南瓜去掉外层老皮和瓜籽,切成小块。
2/4. 大火烧开小煮锅中的水,加入盐和鸡胸肉,煮滚后再煮10分钟至鸡肉熟软,取出,趁热撕成细丝。
3/4. 大火烧开蒸锅中的水,放入切好的南瓜块,蒸至熟软取出。
4/4. 将撕好的鸡丝与蒸熟的南瓜小块放入碗中,加入牛奶,拌匀即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、益气、清热解毒等功效;可与莲子、绿豆、虾皮搭配;与上海青、芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、活血通络等功效;可与松子、冬瓜、茶树菇搭配;与糯米、芹菜、菊花相克,同食可能会引起不适;