| 香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 80克 | 香煎土豆饼热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于打磨地板141分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆2个约600克（适量）、鸡蛋1个（适量）、炸鸡粉10克（适量）、淀粉和面粉约10克（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 土豆2个洗净去皮，擦成丝，上锅蒸7分熟时关火。
2/3. 取一干净容器放一只鸡蛋打散，再放适量的盐、鸡精、炸鸡粉10克、淀粉和面粉约10克与熟土豆丝一起拌匀做成小饼状，
3/3. 平煎锅放适量的油（要没过土豆饼），用中火煎至土豆饼两面金黄即可。
食材功效信息
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、调味等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、补虚、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 香煎土豆饼热量634 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克