豆沙牛角面包的热量和减肥功效

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豆沙牛角面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1805千卡	361千卡	12克	1.66克
白糖	克	196千卡	392千卡	0.1克	0克
黄油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
奶粉	克	97千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	825克	豆沙牛角面包热量/卡路里2469千卡
热量2469千卡，相当于睡觉2743分钟消耗的热量...54

豆沙牛角面包的做法共3个步骤

高筋面粉（500克）、白糖（50克）、盐（6克）、酵母（6克）、奶粉（20克）、鸡蛋（1个）、黄油（30克）、水（150克）、香兰素（少许）

1/3. 准备工作：筋面粉过筛酵母加温水化开

2/3. 制作过程：筛过的面粉加入糖，盐，奶粉，香兰素，酵母搅拌，加入黄油搅拌，醒一会面继续摔打，在醒一会面，包馅，做造型，放入暖箱（温度50湿度35）

3/3. 待面包膨胀至原来的三倍左右时，放入烤箱180度烤制25分钟左右

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、杀菌等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、治疗便秘、养颜等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、巧克力、菜花相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、丝瓜、百合搭配；与桔子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；