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蚝油菜

蚝油菜的热量和减肥功效

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蚝油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量391蚝油菜热量/卡路里196千卡
网球 热量196千卡,相当于网球28分钟消耗的热量...420

蚝油菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

生菜(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、醋(适量)

1/3. 将生菜择洗干净,控干水分。

2/3. 炒锅内放少许的油,待五成热时放入葱、姜煸出香味来立即放入生菜翻炒。

3/3. 放入蚝油、少许白糖、一点醋、盐、鸡精翻炒出锅即成。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与海带、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效;可与新鲜芦荟、牛霖、臀部牛肉搭配;与密云小枣、脆豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、防癌症等功效;可与猪肉、玉米面、生菜搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油菜热量196 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质16.88 克
  • 碳水化合物57.49 克
  • 37611 毫克
  • 938 毫克
  • 30.61 毫克
  • 1868 毫克

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