| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于下坡滑雪269分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜叶鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香芹叶子（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 香芹叶洗净切碎。
2/5. 鸡蛋打入碗中。
3/5. 加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉，及清水适量，调成糊。
4/5. 平底锅烧人，加少许油，倒入一些面糊，转动锅，直至面糊铺满锅面。
5/5. 小火煎至两面金黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与青椒、辣椒、紫菜搭配；与兔肉、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶鸡蛋饼热量1344 千卡
- 脂肪19.97 克
- 蛋白质32.72 克
- 碳水化合物254.97 克
- 钠10243.8 毫克
- 钙771 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾631 毫克