| 羊肉烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 羊肉烤土豆热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于抛光地板181分钟消耗的热量...180 | |||||
羊肉烤土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、中型土豆（一个）、青红辣椒（一个）、洋葱（一个）、老抽（一汤匙）、盐（一茶匙）、白酒（两汤匙）、啤酒（100克）、姜（5片）、五香粉（一汤匙）、孜然粉（一茶匙）、黑胡椒粉（一茶匙）
1/4. 羊肉洗净,切小丁,加老抽,盐,白酒,啤酒,姜,五香粉腌24小时(如果很急最少也要1-2个小时).
2/4. 土豆切丁洋葱切大一点的块青红辣椒切成辣椒圈
3/4. 烤箱上下火200度预热3分钟,烤盘铺锡纸,羊肉均匀铺在烤盘上,200度烤5分钟,加土豆烤20-25分钟,(中间可以尝一下土豆的成熟度以决定烤制时间),土豆9分熟加洋葱再烤5分钟,加青红辣椒烤3分钟.出炉撒孜然粉黑胡椒粉.
4/4. OK大功告成!!
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、温补肝肾、补肾壮阳等功效；可与辣椒、豆腐、白萝卜搭配；与红螺、赤小豆、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与苹果、五花肉、大蒜搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉烤土豆热量543 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克