| 绿肥红瘦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 绿肥红瘦热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于打牌416分钟消耗的热量...90 | |||||
绿肥红瘦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜3个（适量）、大蒜4-5瓣（适量）、枸杞子15-20颗（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 丝瓜刨皮，切开两半，再分别切开两半，切成4-5厘米的段，装盘，在表面浇适量的油，撒上盐。
2/4. 大蒜切碎，洒在丝瓜的上面。
3/4. 枸杞子洗去表面灰尘，待用。
4/4. 上锅蒸10分钟，撒入枸杞子，再蒸2-3分钟。出锅。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、消炎等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿肥红瘦热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克