| 百香果渍青木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | 1.04克 | 0.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 1274克 | 百香果渍青木瓜热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于跨栏86分钟消耗的热量...600 | |||||
百香果渍青木瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（半个）、百香果（3个）、杨桃（1个）、薄荷叶（少许）、盐（适量）
1/5. 先将青木瓜刨丝，加入适量盐腌渍约10分钟；
2/5. 腌制木瓜的时候将百香果切开取汁；
3/5. 将腌渍后的木瓜丝挤出水，放入玻璃保鲜盒中倒入百香果汁；
4/5. 加盖进冰箱冷藏入味3小时。（可以视个人口味适当调整时间，时间越长，百香果的酸味越进入木瓜丝）
5/5. 将杨桃去棱角切片加薄荷装饰既成。
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有抗疫杀虫、健脾消食、抗癌等功效；可与玉米面、狗肉、红枣搭配；与明虾、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、增进食欲、提神醒脑等功效；
杨桃的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、和中消食、利小便等功效；可与菠菜、红醋、菠萝搭配；与石榴、芝士相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、促进消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果渍青木瓜热量855 千卡
- 脂肪2.07 克
- 蛋白质9.39 克
- 碳水化合物64.7 克
- 钠10093 毫克
- 钙322 毫克
- 铁7.86 毫克
- 钾730 毫克