| 田园便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1107克 | 田园便当热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于高尔夫球330分钟消耗的热量...270 | |||||
田园便当的做法共7个步骤
食材主料/辅料
A.细卷寿司：海苔片（1张）、白米饭（1碗）、小黄瓜（1条）、胡萝卜（1小条）、肉松（少许）、B.蜜枣红豆饭团：红豆饭（1碗）、蜜枣（3颗）、C.麻酱蔬菜卷：陈村粉卷（1条）、海苔片（1张）、芝麻菜（1棵）、麻酱（适量）、芝麻（少许）、D.缤纷甜椒碗：甜椒（1个）、玉米粒（10克）、胡萝卜丁（10克）、青豆粒（10克）、沙拉酱（适量）
1/7. 细卷寿司：黄瓜切成小长条，寿司帘上依次铺上海苔片，米饭，黄瓜条，卷起，切块。
2/7. 按此法做出胡萝卜细卷和肉松细卷。
3/7. 蜜枣红豆饭团：红豆饭分三等份，分别包入蜜枣，用模具压出形状。
4/7. 麻酱蔬菜卷：芝麻菜撕成小片。陈村粉卷摊平，先铺上海苔片，再铺上芝麻菜，卷起切段。
5/7. 淋上麻酱，撒上少许熟芝麻即可。
6/7. 缤纷甜椒碗：玉米粒，胡萝卜丁和青豆粒用水焯熟。
7/7. 在甜椒2/3处切开，挖去青椒籽，填入焯熟的蔬菜丁，淋上适量的沙拉酱即可。
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止烦、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有解毒消肿、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与黑木耳、木耳菜、蜂蜜搭配；与干辣椒、番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、狗肉、圆白菜搭配；与白萝卜、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、益智健脑、抗过敏等功效；可与枸杞子、山药、兔肉搭配；与玄参、虾皮、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园便当热量1485 千卡
- 脂肪89.67 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物234.61 克
- 钠42.6 毫克
- 钙123 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾879 毫克