| 滋补磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 719千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 枸杞 | 克 | 387千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 麦片 | 克 | 122千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 933克 | 滋补磅蛋糕热量/卡路里2764千卡 | |||
 热量2764千卡，相当于划艇790分钟消耗的热量...210 | |||||
滋补磅蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水（200克）、食用油（80克）、红糖（30克）、盐（2克）、鸡蛋（2个）、大枣肉（50克）、枸杞（150克）、葡萄干（150克）、核桃碎（100克）、面粉（220克）、麦片（30克）、肉桂粉（2克）
1/5. 大枣肉,枸杞,葡萄干,核桃碎混合,鸡蛋打散备用
2/5. 水,油,红糖,盐全部放小锅里，小火加热至沸腾，离火
3/5. 加入蛋液搅拌均匀
4/5. 加入大枣肉,枸杞,葡萄干,核桃碎搅匀加入粉类，用刮刀切匀（很瓷实的啊）
5/5. 倒入涂好油的模具（我用的是方模具，用纸杯也可以），烤箱预热170度，中下层烤35分钟左右
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、高脂血症等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、保健、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛排、牛奶、竹笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与丝瓜、辣椒、明虾搭配；与田鸡、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补磅蛋糕热量2764 千卡
- 脂肪126.17 克
- 蛋白质67.12 克
- 碳水化合物458.84 克
- 钠10686.2 毫克
- 钙2161 毫克
- 铁68.73 毫克
- 钾5185 毫克