| 梅子秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 梅子秋刀鱼热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于哑铃8分钟消耗的热量...180 | |||||
梅子秋刀鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼1条（适量）、梅子3粒（适量）、姜适量（适量）、酱油（适量）、日本清酒（适量）、糖适量（适量）
1/6. 秋刀鱼去除内脏洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
2/6. 秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。
3/6. 梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用。
4/6. 倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
5/6. 酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
6/6. 煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可.
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
日本清酒的热量134千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 梅子秋刀鱼热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5757 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾337 毫克