| 枣泥核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 养乐多 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | 1.2克 | 0.15克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 核桃仁 | 克 | 412千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 645克 | 枣泥核桃糕热量/卡路里2606千卡 | |||
 热量2606千卡，相当于乐队演奏652分钟消耗的热量...240 | |||||
枣泥核桃糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
无籽黑枣（225克）、养乐多（2瓶）、鸡蛋（190(约4只)克）、细砂糖（150克）、盐（3克）、低筋粉（150克）、小苏打（5克）、色拉油（150毫升）、核桃仁（63克）、杏仁（少许）
1/6. 杏仁切碎备用
2/6. 将材料1浸泡约1小时
3/6. 材料2打至硬性发泡,加入材料搅拌均匀
4/6. 筛入材料3搅拌均匀,加入色拉油拌匀,再加入核桃仁拌匀
5/6. 烤盘垫上油纸,倒入蛋糕糊,撒上少许切碎的杏仁
6/6. 烤箱预热180度,上下火180度烤约40分钟
食材功效信息
养乐多的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与菠菜、洋葱、海虾搭配；与消炎片、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥核桃糕热量2606 千卡
- 脂肪225.88 克
- 蛋白质61.58 克
- 碳水化合物215.79 克
- 钠37544.5 毫克
- 钙442 毫克
- 铁12.47 毫克
- 钾1396 毫克