| 松子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 松子豆腐热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于瘦身操1分钟消耗的热量...354 | |||||
松子豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐400g（适量）、松子仁50g（适量）、香葱碎1汤匙（15g）（适量）、红椒丁1汤匙（15g）（适量）、高汤200ml（适量）、生抽1茶匙（5ml）（适量）、盐（适量）、白砂糖各1茶匙（5g）（适量）、油2汤匙（30ml）（适量）
1/4. 北豆腐洗净，切成3cm长的方块，放入滚水中汆烫1分钟后捞出沥干水分（这样做可以增加韧性，豆腐不易碎）。
2/4. 中火加热平底锅，放入松子仁干焙至金黄色、出香气，离火晾凉备用。平底锅中入油，中火加热至六成热，放入豆腐块，煎至双面金黄。
3/4. 平底锅中留少许底油，放入香葱花爆出香味，将煎好的豆腐倒回锅中，添加高汤、生抽、盐和白砂糖，用中火慢慢将汤汁略收干。
4/4. 将豆腐码在盘中，撒上松子仁、红椒丁，将锅中的汤汁淋上即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 松子豆腐热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克