| 春天的油菜花开-西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 春天的油菜花开-西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于田径151分钟消耗的热量...450 | |||||
春天的油菜花开-西葫芦鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、西葫芦（1根）、鸡蛋（2-4个）、清水（适量）、盐（适量）
1/5. 先把鸡蛋搅匀,加一点盐
2/5. 西葫芦切成细丝,越细越好
3/5. 取适量面粉,把鸡蛋和西葫芦放进去,加适量盐,加清水,搅拌均匀
4/5. 不要太稀,基本上像糊糊状,锅里放上少量油,占满整个锅底,放入适量面糊,拿起锅子,让面糊滚成一个圆盘子,占满这个锅底
5/5. 中火烤制两边金黄,西葫芦的绿色也透落出来了,感觉像盛开的油菜花
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、抗癌、清热利尿等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与香椿、明虾、银鱼搭配；与糖精、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春天的油菜花开-西葫芦鸡蛋饼热量1132 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物79.27 克
- 钠10188 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾410 毫克