| 排骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 921克 | 排骨莲藕汤热量/卡路里2245千卡 | |||
 热量2245千卡，相当于堵缝隙499分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨莲藕汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（两根）、莲藕（一节）、姜（两片）、枸杞（适量）、盐（少许）、葱花（适量）
1/7. 排骨斩块（稍大点）氽水去血沫
2/7. 莲藕去皮洗净斩大块
3/7. 生姜、莲藕以及氽过水洗净的排骨入炖锅
4/7. 加入水没过炖锅内的主食
5/7. 隔水高火炖开后转你火炖四--五个小时
6/7. 提前半小时加入枸杞
7/7. 调入盐，稍炖一会儿即可撒入葱花食用
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、止血、开胃等功效；可与皮皮虾、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、解药毒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨莲藕汤热量2245 千卡
- 脂肪31.56 克
- 蛋白质24.79 克
- 碳水化合物27.53 克
- 钠145.9 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.99 毫克
- 钾1116 毫克