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扇贝粉丝

扇贝粉丝的热量和减肥功效

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扇贝粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
红椒138千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量760扇贝粉丝热量/卡路里1057千卡
拉筋 热量1057千卡,相当于拉筋423分钟消耗的热量...150

扇贝粉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

扇贝(适量)、粉丝(适量)、配料:(适量)、大蒜(适量)、红椒(适量)、青椒(适量)、橄榄油(适量)、蒸鱼豉油(适量)、盐(适量)

1/7. 扇贝撬开,去沙袋,留于一半贝壳内备用;

2/7. 蒜、青红椒切末备用;

3/7. 锅内放少许橄榄油,加蒜末炒香,盛出;

4/7. 扇贝摆入盘中,粉丝泡软,盘在扇贝上;

5/7. 加入炒香的蒜末;

6/7. 放少许青红椒末,加蒸鱼豉油、盐调味;

7/7. 水烧开后,上笼蒸7-10分钟。

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾、调中等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与玉米、橘子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、补血等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、解诸毒等功效;可与排骨、五花肉、粳米搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促消化、健脾胃等功效;可与鳕鱼、鹌鹑、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血糖、挡辐射等功效;可与鸡翅、包菜、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扇贝粉丝热量1057 千卡
  • 脂肪113.28 克
  • 蛋白质36.83 克
  • 碳水化合物192.43 克
  • 16125.9 毫克
  • 302 毫克
  • 25.59 毫克
  • 1831 毫克

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