| 巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 353克 | 巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于冰上曲棍球173分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、细砂糖（40克）、鸡蛋（1个）、牛奶（60克）、白醋1小匙（适量）、椰蓉（30克）、低粉（60克）、巧克力豆（30克）、泡打粉（1/2小匙）、美国红提干（适量）
1/6. 黄油软化加糖打发。
2/6. 分次加入蛋液打均。
3/6. 加入柠檬汁打均。
4/6. 低粉，泡打粉，榛子粉过筛。
5/6. 过筛粉类和奶交替加入拌均，再加入巧克力豆。
6/6. 烤箱180度预热，中层，烤20分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调味、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与黄豆、圆生菜、桂圆搭配；与雪莲果、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与番茄酱、巧克力、酒相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕热量1384 千卡
- 脂肪200.99 克
- 蛋白质40.57 克
- 碳水化合物311.54 克
- 钠256.9 毫克
- 钙398 毫克
- 铁6.54 毫克
- 钾837 毫克