娃娃对虾卷的热量和减肥功效

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娃娃对虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
对虾	克	335千卡	93千卡	18.6克	0.8克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
总量	611克	娃娃对虾卷热量/卡路里429千卡
热量429千卡，相当于粉刷143分钟消耗的热量...180

娃娃对虾卷的做法共5个步骤

对虾（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、娃娃菜。按照自己的口味来（适量）、胡椒（适量）、盐（适量）、香油少许（适量）、水淀粉少许（适量）

1/5. 娃娃菜在开水里烫软，晾干。

2/5. 香菇泡发，剁成泥。对虾去壳，虾肉也剁成泥。胡萝卜剁成沫。加一个鹌鹑蛋，胡椒，盐，香油，把大家拌在一起。

3/5. 取娃娃菜一叶，包入拌好的馅料。从叶子端包起，旁边的叶子向中间折。我懒得用面糊封口了，事实证明装盘时只要封口处朝下，是很结实的。还有一点就是码盘码得紧实一些，也能帮助固定。

4/5. 烧开的蒸锅，中火10-15分钟。

5/5. 把盘子里的清汤倒出来，加少许水淀粉，做一个薄芡，再倒回盘子里的菜卷上。

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、缓解神经衰弱、促进消化等功效；可与芹菜、豆腐、韭菜搭配；与南瓜、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、降血脂等功效；可与猪肉、鳕鱼、茡荠搭配；与野鸡、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、解毒生津等功效；可与卷心菜、西瓜、黄豆搭配；与山楂、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有下气、镇静、健胃等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；