| 培根洋葱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉金像粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 147千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 55千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 484克 | 培根洋葱面包热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于做饭552分钟消耗的热量...150 | |||||
培根洋葱面包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高粉金像粉（200克）、低粉（50克）、砂糖（38克）、盐（3克）、蛋液（38克）、牛奶（130克）、酵母（3克）、黄油（25克）、培根（一袋）、中型洋葱（半个）、黑胡椒（少许）、盐（少许）
1/2. 将培根切粗条，洋葱切丝，锅入加少许油，将培根炒出香味，放入洋葱，加入黑胡椒，根据个人口味加少许盐出锅即可。
2/2. 将黄油外的原料放入原包机，程序8揉面二十分钟，放入黄油之后重复程序8继续揉面二十分钟，将面团滚圆基础发酵。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与百合、香椿、羊排搭配；与茶叶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、润肠等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与醋、番茄酱、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根洋葱面包热量1380 千卡
- 脂肪113.06 克
- 蛋白质44.91 克
- 碳水化合物271.41 克
- 钠10244 毫克
- 钙412 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾314 毫克