| 发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 发糕热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于山地车159分钟消耗的热量...498 | |||||
发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红糖（适量）、酵母（适量）、水（适量）
1/3. 先把水和糖煮乳化，等待糖水凉。
2/3. 面粉和酵母混合在一起然后放入糖水。调到可以不粘手就可以包拉。象包包子一样，圆圆的
3/3. 上锅蒸15分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、补血等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与文蛤、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 发糕热量1318 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克