木瓜鱼头汤的热量和减肥功效

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木瓜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高汤	克	84千卡	16千卡	2.25克	1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
姜片	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
鸡粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
总量	704克	木瓜鱼头汤热量/卡路里176千卡
热量176千卡，相当于吃东西117分钟消耗的热量...90

木瓜鱼头汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

胖鱼头2斤（适量）、辅料：（适量）、木瓜半个（适量）、高汤（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡粉（适量）、姜片（适量）、香菇（适量）、陈皮丝（适量）、葱花（适量）、胖鱼头2斤（适量）、辅料：（适量）、木瓜半个（适量）、高汤（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡粉（适量）、姜片（适量）、香菇（适量）、陈皮丝（适量）、葱花（适量）

1/12. 支持单位：北京顺峰餐饮娱乐娱乐有限公司方庄店

2/12. 操作：刘均平方庄店总厨师长

3/12. 制作方法：

4/12. 先将鱼头切开洗干净；

5/12. 把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制；

6/12. 倒入高汤，木瓜高火煮5分钟；

7/12. 调味装盘即成。

8/12. 简介：

9/12. 新春期间，应酬较多，气候干燥，喝点滋润汤水，有益身体健康。此菜尤其适合女性食用。

10/12. 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。

11/12. 青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。

12/12. 鱼头味美，易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1-3％（较多的鱼为8-15％），含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。吃时可按照鱼唇、鱼脑、鱼头的顺序进餐。吃鱼唇、鱼脑时要快，一吸而入，松软嫩滑。