| 脆爽凉瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苹果汁 | 克 | 48千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.13克 |
| 总量 | 448克 | 脆爽凉瓜热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于固定脚踏车44分钟消耗的热量...420 | |||||
脆爽凉瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、辅料：（适量）、红（适量）、黄柿子椒（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、苹果汁（适量）、苦瓜（适量）、辅料：（适量）、红（适量）、黄柿子椒（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、苹果汁（适量）
1/2. 将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；
2/2. 苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、降血脂、清热益气等功效；可与芦笋、鸡蛋、兔肉搭配；与南瓜、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、止血等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
苹果汁的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 脆爽凉瓜热量305 千卡
- 脂肪0.23 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物124.9 克
- 钠10039.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.52 毫克
- 钾432 毫克