| 绿豆凉瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 447克 | 绿豆凉瓜汤热量/卡路里579千卡 | |||
1/6. 准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。
2/6. 烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。
3/6. 把凉瓜切好放入锅中。
4/6. 大火,锅开后转小火熬2小时。
5/6. 快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。
6/6. 入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、润脾补肾、养血益气等功效;可与兔肉、小米、玉米面搭配;与猪大排、猪小排、山竹相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、利尿、清热解毒等功效;可与马齿苋、黑米、南瓜搭配;与圣女果、鱼头、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;