泡菜烧鲫鱼的热量和减肥功效

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泡菜烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	862克	泡菜烧鲫鱼热量/卡路里850千卡
热量850千卡，相当于有氧拳击操85分钟消耗的热量...600

泡菜烧鲫鱼的做法共2个步骤

鲫鱼（适量）、辅料：（适量）、朝鲜泡菜（适量）、南瓜（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、鲫鱼（适量）、辅料：（适量）、朝鲜泡菜（适量）、南瓜（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）

1/2. 将鲫鱼洗净切花刀，南瓜切条，坐锅点火倒少许油，将鲫鱼煎至两面金黄色时取出；

2/2. 锅内重新倒入新油，放入南瓜和泡菜大火翻炒，放入鱼，加适量水，加料酒、白糖、鸡精调味，大火炖10分钟，出锅前加盐调味即可。

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、通乳汁、滋补等功效；可与木耳、枸杞子、黄豆芽搭配；与排骨、茶叶、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、通便等功效；可与燕麦、红豆、五花肉搭配；与苦瓜、荞麦、小白菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、促进消化等功效；