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七彩拉皮

七彩拉皮的热量和减肥功效

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七彩拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
椰菜79千卡15千卡1.36克0.15克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
芥末油54千卡900千卡0克100克
总量984七彩拉皮热量/卡路里1129千卡
烤面包 热量1129千卡,相当于烤面包282分钟消耗的热量...240

七彩拉皮的做法共3个步骤

食材主料/辅料

旱黄瓜(适量)、白菜心(适量)、黑木耳(适量)、椰菜(适量)、鸡蛋(适量)、心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜(适量)、特别甜)(适量)、胡萝卜(适量)、猪肉丝(适量)、大白葱丝(适量)、粉皮。蒜蓉(适量)、老醋(适量)、芝麻酱(适量)、芥末油(适量)

1/3. 把各种蔬菜原料切丝,黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟再切丝。然后把这些丝搅拌在一起。

2/3. 把配料混在一起,调制成特别的蘸酱。苦苣菜洗干净,挑选软嫩的部分,与熟牛肉以及配料搅拌在一起。

3/3. 贴士:耐着性子切丝。一来为了好看,二来是为了口感爽脆均匀。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、补气血、延缓衰老等功效;可与草鱼、豇豆、猪血搭配;与鸭翅、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;

椰菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效;可与丝瓜、辣椒、桂圆肉搭配;与茶叶、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、促消化等功效;可与莴笋、比目鱼、草鱼搭配;与木瓜、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有通便、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与油麦菜搭配;

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营养信息

  • 七彩拉皮热量1129 千卡
  • 脂肪150.43 克
  • 蛋白质41.27 克
  • 碳水化合物82.25 克
  • 4388.5 毫克
  • 265 毫克
  • 6.9 毫克
  • 941 毫克

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