| 扬州炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 扬州炒饭热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于治安12分钟消耗的热量...150 | |||||
扬州炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
米饭250克（适量）、火腿30克（适量）、鸡蛋1个（适量）、豌豆20克（适量）、黄瓜（适量）、虾各25克（适量）、油30克（适量）、味精1克（适量）、葱花5克（适量）、精盐3克（适量）
1/2. 将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁；
2/2. 炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、减肥强体等功效；可与木耳菜、墨鱼、醋搭配；与杏、油菜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扬州炒饭热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克