| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 890千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋粉 | 克 | 3540千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 3870千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 朗姆酒 | 克 | 87千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 4100克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里11448千卡 | |||
 热量11448千卡，相当于水中有氧健身操2862分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香蕉（1000克）、低筋粉（1000克）、砂糖（1000克）、鸡蛋（500克）、黄油（250克）、牛奶（300克）、发粉（20克）、朗姆酒（50克）
1/5. 香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
2/5. 加入黄油、牛奶、酒。
3/5. 拌入面粉、发粉。
4/5. 进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟。
5/5. 注意事项：拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、清肠、祛脂降压等功效；可与冰糖、苹果、燕麦片搭配；与香芋、芋头、土豆相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与西红柿、紫菜、明虾搭配；与豆奶、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 香蕉蛋糕热量11448 千卡
- 脂肪114.32 克
- 蛋白质31.68 克
- 碳水化合物229.6 克
- 钠227.5 毫克
- 钙366 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾717 毫克