| 西红柿肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 西红柿肉片汤热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于空手道35分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿肉片汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、肉4两（适量）、辅料：（适量）、豆腐1块（适量）、葱花（适量）、鸡蛋1个（适量）、调料：（适量）、香油（适量）、盐；调料：（适量）、盐（适量）、酒（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、西红柿（适量）、肉4两（适量）、辅料：（适量）、豆腐1块（适量）、葱花（适量）、鸡蛋1个（适量）、调料：（适量）、香油（适量）、盐；调料：（适量）、盐（适量）、酒（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/3. )西红柿用开水将表皮烫除，切块。
2/3. 肉片用腌料腌。
3/3. 水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、养阴凉血、促进消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、西葫芦搭配；与红薯、螃蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、散寒、温中下气等功效；
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营养信息
- 西红柿肉片汤热量349 千卡
- 脂肪109.8 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物172.4 克
- 钠10092.5 毫克
- 钙725.7 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾502 毫克