| 瓜皮乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 839克 | 瓜皮乌鸡汤热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于手风琴384分钟消耗的热量...108 | |||||
瓜皮乌鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、乌鸡（适量）、生薏米仁（适量）、陈皮（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/2. 将乌鸡放入开水中煮五分钟，西瓜皮切大块，薏米仁和陈皮洗净待用；
2/2. 将煲内倒入适量的清水，用大火烧开后，放入原材料，改用小火煲3个小时，加入少许盐调味，即可饮汤吃肉。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、止渴、利小便等功效；可与绿豆、鳝鱼、芹菜搭配；与皮皮虾、羊排、香蕉相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效；可与黑木耳、山药、首乌搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾和胃、促进消化、促消化等功效；可与枳实、山楂、与苍术搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、消痰解毒、发汗等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 瓜皮乌鸡汤热量691 千卡
- 脂肪15.5 克
- 蛋白质50.6 克
- 碳水化合物214.1 克
- 钠10485 毫克
- 钙814.3 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾810 毫克