| 地中海沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | 3.8克 | 2.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 655克 | 地中海沙拉热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于曼波舞201分钟消耗的热量...180 | |||||
地中海沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中心部分（适量）、罐头金枪鱼（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）、苹果醋（适量）、盐（适量）、辅料：（适量）、边缘部分（适量）、圆白菜（适量）、紫甘蓝（适量）、芥末酱（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、中心部分（适量）、罐头金枪鱼（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）、苹果醋（适量）、盐（适量）、辅料：（适量）、边缘部分（适量）、圆白菜（适量）、紫甘蓝（适量）、芥末酱（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/3. 鸡蛋煮熟切粒，洋葱洗净切粒。
2/3. 将罐头西红柿、金枪鱼与鸡蛋粒、洋葱粒混合，加入橄榄油、黑胡椒、苹果醋、盐调匀摆在盘中央。
3/3. 将适量胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝洗净切丝，加入芥末酱、黑胡椒、盐调匀后摆在盘边即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、圆生菜、紫菜搭配；与茶叶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、延缓衰老、降血压等功效；可与苹果、排骨、羊肉搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解油腻、增进食欲等功效；
苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、帮助消化、活血等功效；
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营养信息
- 地中海沙拉热量603 千卡
- 脂肪126.53 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物72.48 克
- 钠25562.7 毫克
- 钙433 毫克
- 铁19.78 毫克
- 钾1028 毫克