| 薰衣草饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 487克 | 薰衣草饼干热量/卡路里2087千卡 | |||
 热量2087千卡，相当于堵缝隙464分钟消耗的热量...270 | |||||
薰衣草饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油（75公克）、细砂糖（90公克）、蛋（1颗）、低筋面粉（150公克）、鲜奶（1大匙）、薰衣草（1大匙）
1/4. 奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
2/4. 蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中搅拌均匀。
3/4. 低筋面粉先过筛，与鲜奶混合均匀后，放入作法2中仔细搅拌，再拌入薰衣草即为面煳。
4/4. 烤盘铺上烤盘纸，把面煳装入挤花袋中以螺旋方向挤出约25份的饼干煳，再放至烤箱上层，以180℃烤约15分钟即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 薰衣草饼干热量2087 千卡
- 脂肪113.71 克
- 蛋白质24.09 克
- 碳水化合物187.2 克
- 钠548.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾364 毫克