西班牙海鲜烩饭的热量和减肥功效

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西班牙海鲜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红甜椒	克	67千卡	133千卡	1.04克	12.75克
白饭	克	424千卡	130千卡	2.36克	0.19克
奶油	克	1327千卡	879千卡	0.7克	97克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
高汤	克	84千卡	16千卡	2.25克	1克
太白粉	克	173千卡	360千卡	0.4克	0.3克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	1962克	西班牙海鲜烩饭热量/卡路里2625千卡
热量2625千卡，相当于操作875分钟消耗的热量...180

西班牙海鲜烩饭的做法共3个步骤

花枝（1两）、新鲜干贝（1两）、虾仁（1两）、海瓜子（5两）、圆鳕鱼（1两）、青椒（1两）、红甜椒（1两）、洋葱（1两）、白饭（6两）、太白粉（1小匙）、水（2小匙）、红花粉（适量）、盐（适量）、高汤（50cc）、奶油（2小匙）、白酒（80cc）、鲜鸡晶（适量）、水（100cc）

1/3. 花枝、新鲜干贝、鱼肉、青椒、红椒洗净并切块，洋葱洗净并切碎，分别以沸水汆烫后捞起沥干；虾仁洗净去肠泥；海瓜子泡水使之吐沙约2小时；调味料A调制成太白粉水备用。

2/3. 将1小匙奶油放入锅中加热，放入洋葱爆香，加入香米，以中火炒约15分钟，边炒边加入高汤，再加入红花粉及少许的盐拌炒均匀后焖5分钟即可盛起备用。

3/3. 将另1小匙奶油放入锅中加热，将调味料D及作法1的其他材料一起煮开后，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡即可起锅，淋在作法2上食用即可。

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、防心肌梗死、抗早衰等功效；可与油菜、圆白菜、葡萄搭配；与西红柿、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

海瓜子具有平咳喘、预防心脑血管疾病、降血脂等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃、健胃消食等功效；可与鲳鱼、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、帮助消化等功效；可与火腿、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；