| 田螺酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 344克 | 田螺酱热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于空中蹬腿运动450分钟消耗的热量...180 | |||||
田螺酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红高汤（200cc）、牛油（220公克）、白酒（50cc）、蛋（1颗）、干葱头末（2汤匙）、蒜头末（2汤匙）、西芹末（2汤匙）、百里香（1茶匙）、白糖（1茶匙）、盐（1茶匙）、黑胡椒粉（1茶匙）、匈牙利红椒粉（1茶匙）
1/2. 干葱头末、蒜头末、西芹末炒香备用。
2/2. 牛油打发，加入作法与其他材料拌匀即可
食材功效信息
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、活血通脉、消除疼痛等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与前腱牛肉、牛臀肉、韭菜花相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有支气管炎、驱风、驱虫等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 田螺酱热量1350 千卡
- 脂肪98.15 克
- 蛋白质27.88 克
- 碳水化合物184.45 克
- 钠10929.1 毫克
- 钙886 毫克
- 铁21.01 毫克
- 钾2184 毫克