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韩式冷拌乌冬面

韩式冷拌乌冬面的热量和减肥功效

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韩式冷拌乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面357千卡144千卡4克0克
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
黄瓜5千卡16千卡0.8克0.2克
总量428韩式冷拌乌冬面热量/卡路里955千卡
焊接 热量955千卡,相当于焊接318分钟消耗的热量...180

韩式冷拌乌冬面的做法共21个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(一包)、猪肉(150克)、黄瓜(30克)、韩式辣白菜(30克)、六月香辣椒酱(20克)、酱油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、白糖(5克)、胡椒粉(2克)、大蒜(4个)、芝麻(3克)、葱花(少许)、鸡精(少许)、香油(适量)
韩式冷拌乌冬面的做法图解1

1/21. 准备好食材。

韩式冷拌乌冬面的做法图解2

2/21. 黄瓜洗净切片加少许盐腌制片刻。

韩式冷拌乌冬面的做法图解3

3/21. 把腌出的水倒掉在加少许糖和醋拌均匀备用。

韩式冷拌乌冬面的做法图解4

4/21. 辣白菜取出备用。

韩式冷拌乌冬面的做法图解5

5/21. 猪肉洗净切小丁。

韩式冷拌乌冬面的做法图解6

6/21. 不沾锅烧热倒入肉丁翻炒,不用加油。

韩式冷拌乌冬面的做法图解7

7/21. 加入一杯清水。

韩式冷拌乌冬面的做法图解8

8/21. 大火烧开撇去浮沫。

韩式冷拌乌冬面的做法图解9

9/21. 加入少许酱油。

韩式冷拌乌冬面的做法图解10

10/21. 再加入糖和料酒。

韩式冷拌乌冬面的做法图解11

11/21. 加入蒜末。

韩式冷拌乌冬面的做法图解12

12/21. 中小火烧煮。

韩式冷拌乌冬面的做法图解13

13/21. 这是可配置肉料,取一个碗加入葱花,蒜末,熟芝麻,盐,糖,鸡精,胡椒粉。

韩式冷拌乌冬面的做法图解14

14/21. 再加入六月香辣椒酱。

韩式冷拌乌冬面的做法图解15

15/21. 加入酱油,醋,香油。

韩式冷拌乌冬面的做法图解16

16/21. 这是锅中的水分已干关火。

韩式冷拌乌冬面的做法图解17

17/21. 把肉末倒入酱碗中。

韩式冷拌乌冬面的做法图解18

18/21. 把肉末和酱料充分的拌均匀备用。

韩式冷拌乌冬面的做法图解19

19/21. 锅中烧开水放入乌冬面煮熟。

韩式冷拌乌冬面的做法图解20

20/21. 把乌冬面过凉水沥干水分。

韩式冷拌乌冬面的做法图解21

21/21. 面放入碗中摆上黄瓜和辣白菜,再放入肉酱,吃的时候拌均匀即好。

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、增强免疫力、改善贫血等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴、润燥等功效;可与山楂、芦笋、木瓜搭配;与何首乌、杏、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与绿豆芽、土豆、黑木耳搭配;与杏、杨梅、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式冷拌乌冬面热量955 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物36 克
  • 62.4 毫克
  • 35 毫克
  • 2.9 毫克
  • 264 毫克

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