| 大黄瓜鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 420克 | 大黄瓜鱼丸汤热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于改建房屋32分钟消耗的热量...330 | |||||
大黄瓜鱼丸汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大黄瓜块（300公克）、鱼丸（6颗）、水（600㏄）、罐头高汤（200㏄）、香菜（适量）、鸡粉（少许）、盐（1/2小匙）、胡椒粉（少许）
1/2. 取一汤锅，加入水及高汤，煮滚后放入大黄瓜块煮约15分钟，再加入鱼丸与盐、鸡粉煮滚。
2/2. 煮至鱼丸浮起熟透后，再放入胡椒粉与香菜即可。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、滋补健胃、清热解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、促进消化、开胃醒脾等功效；可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大黄瓜鱼丸汤热量176 千卡
- 脂肪1.82 克
- 蛋白质10.87 克
- 碳水化合物12.82 克
- 钠784 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾275 毫克