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什锦汤煲

什锦汤煲的热量和减肥功效

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什锦汤煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜9千卡9千卡0.4克0.2克
黄豆173千卡345千卡22克2.6克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量325什锦汤煲热量/卡路里545千卡
看电影 热量545千卡,相当于看电影545分钟消耗的热量...60

什锦汤煲的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪脊骨(3块)、鸡小腿(1个)、冬瓜(100克)、黄豆(50克)、玉米(1根)、枸杞(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、葱 姜(适量)、葱(适量)、姜(适量)
什锦汤煲的做法图解1

1/8. 锅中放水加入料酒,把猪脊骨和鸡腿焯水。

什锦汤煲的做法图解2

2/8. 黄豆提前泡发。

什锦汤煲的做法图解3

3/8. 冬瓜 山药去皮切成块,玉米斩成小块。

什锦汤煲的做法图解4

4/8. 把焯好水的猪骨 鸡腿 和黄豆放入汤锅中烧开撇去血末。

什锦汤煲的做法图解5

5/8. 加入葱姜烧开转小火煲至1小时,

什锦汤煲的做法图解6

6/8. 放入切好的冬瓜块,山药  玉米,继续煲至30分钟。

什锦汤煲的做法图解7

7/8. 加入枸杞,稍煮片刻。时间不宜过长。

什锦汤煲的做法图解8

8/8. 根据个人口味加入 盐 鸡精 胡椒粉即可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥降脂、消肿利湿等功效;可与芡实、猪小排、五花肉搭配;与红螺、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、降血脂、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、小米面、胡萝卜搭配;与猪血、虾皮、酸奶相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、防治肝病等功效;可与烤肉、豇豆、豌豆搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、保肝、滋肾等功效;可与大闸蟹、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦汤煲热量545 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物149.6 克
  • 267 毫克
  • 235.3 毫克
  • 13.71 毫克
  • 1814 毫克

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