| 培根批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 663克 | 培根批萨热量/卡路里2060千卡 | |||
 热量2060千卡，相当于吹小号824分钟消耗的热量...150 | |||||
培根批萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、奶粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酵母（适量）、泡达粉（适量）、培根（适量）、青椒（适量）、肠（适量）、马苏里拉（适量）、番茄酱（适量）
1/5. 将酵母用温水冲开，面粉里加入泡达粉和酵母，糖，盐，用酵母水把面粉揉成面团醒发。
2/5. 酱醒发好的面团揉成面饼后放在锅里再次醒发。
3/5. 在面饼中间插一些眼，抹上番茄酱，放上一些马苏里拉。先小火煎面饼煎至半熟。
4/5. 把青椒和培根铺在上面，盖上锅盖继续煎烤。
5/5. 待上面的培根煎熟后再撒一层马苏里拉，放进微波炉里用烧烤档烤三分钟左右即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与乌鳢、橙、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 培根批萨热量2060 千卡
- 脂肪61.98 克
- 蛋白质74.76 克
- 碳水化合物256.7 克
- 钠51720.4 毫克
- 钙1936 毫克
- 铁8.78 毫克
- 钾2721 毫克