| 茄汁丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 570克 | 茄汁丝瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于足球15分钟消耗的热量...420 | |||||
茄汁丝瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、西红柿（适量）、洋葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、玫瑰醋（适量）
1/9. 主辅料：丝瓜、西红柿、洋葱。
2/9. 把丝瓜去皮、切片。
3/9. 把西红柿去皮切粒、洋葱切粒。
4/9. 起锅热油，放入洋葱粒煸炒出香味。
5/9. 再放入西红柿粒煸炒。
6/9. 加适量水熬制5分钟，浓稠后即成茄汁。
7/9. 放入丝瓜片，煨制2分钟，至丝瓜熟透。加盐、白糖、味精调味。
8/9. 翻炒均匀后，加少许玫瑰醋提香。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、通经、清凉等功效；可与鸡肉、皮皮虾、排骨搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热生津、生津止渴等功效；可与芹菜、三文鱼、卷心菜搭配；与黄瓜、猪肝、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁丝瓜热量103 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物6.96 克
- 钠8 毫克
- 钙29.7 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾339 毫克