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青椒溜肥肠

青椒溜肥肠的热量和减肥功效

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青椒溜肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪大肠克1009千卡196千卡6.9克18.7克
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
盐克4千卡59千卡2克0克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒克138千卡212千卡15克12克
姜丝克9千卡41千卡1.3克0.6克
味精克32千卡288千卡0.06克0.06克
总量771克青椒溜肥肠热量/卡路里1229千卡
扭腰 热量1229千卡,相当于扭腰207分钟消耗的热量...356

青椒溜肥肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪大肠(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、葱(适量)、盐(适量)、姜丝(适量)、味精(适量)

1/4. 青椒切片,肥肠洗净切段、葱姜切丝备用。

2/4. 炒锅放油,烧热加入葱姜丝爆炒出香味

3/4. 加入肥肠,煸炒熟

4/4. 加入青椒稍煸炒片刻,出锅前加入盐、味精,出锅

食材功效信息

猪大肠的热量196千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠、润燥、润肠治燥等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、健胃消食等功效;可与兔肉、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进血液循环、健胃等功效;可与小白菜、鳕鱼、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与前腱牛肉、牛肝菌、前腿牛肉搭配;与熏豆腐干、千页豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒溜肥肠热量1229 千卡
  • 脂肪31.76 克
  • 蛋白质27.96 克
  • 碳水化合物95.65 克
  • 钠10222.2 毫克
  • 钙155 毫克
  • 铁12.32 毫克
  • 钾1569 毫克

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