| 香煎小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 744克 | 香煎小黄鱼热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于划艇317分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎小黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）
1/4. 鱼洗净洒薄盐腌10分钟后用水冲净.
2/4. 烧热锅,倒入适量油,把鱼放进去煎至金黄色后翻面再煎,煎成双面金黄色.
3/4. 倒入适量水,加姜丝,葱段,一粒辣椒后盖上盖子.
4/4. 煮至水快干时加盐和味精盛出就好了.
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效；可与肥瘦牛肉、后腿牛肉、猪红搭配；与熏豆腐干、千页豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、驱散寒邪、解药毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、祛风湿、开胃消食等功效；可与茄子、苦瓜、基围虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎小黄鱼热量1109 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠134.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾1748 毫克