| 春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 总量 | 883克 | 春卷热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于高抬腿187分钟消耗的热量...480 | |||||
春卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、面粉（适量）、红豆沙（适量）、奶（适量）、盐（适量）
1/3. :土豆煮熟压成泥加入面粉牛奶,少许盐一起和成面团.(加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬.)
2/3. 擀成一个个小皮儿,放入豆沙先盖上一角,再把两边分别对折,卷到最后一个角压紧就可以了.
3/3. 油温七成熟下入炸至两面金黄色捞出,口感很像派哦.
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、健脾等功效；可与牛里脊、牛肉、醋搭配；与香雀、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、降血脂、抗癌等功效；可与兔肉、鸡肉、鲫鱼搭配；与羊肚、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春卷热量1498 千卡
- 脂肪5.46 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物120.5 克
- 钠10110 毫克
- 钙189 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾665 毫克