| 阜平特色豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 13克 | 阜平特色豆渣饼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于冰上曲棍球3分钟消耗的热量...480 | |||||
阜平特色豆渣饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面1000G（适量）、豆渣500g（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/5. 玉米面放到一个大盆中，放入一勺盐。用开水泼面，边泼边用筷子搅拌。
2/5. 完全搅拌均匀后，放入豆渣，葱花，五香粉。[
3/5. 用手和面，和均匀后，揉捏成这样的圆饼饼~
4/5. 放入蒸锅，大火烧开蒸锅，热气上来后，再蒸30分钟就可以了~
5/5. 配上炸小黄花鱼，绝配呀~~
食材功效信息
葱花具有抗菌、预防高血压、缓解疲劳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 阜平特色豆渣饼热量25 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物81.31 克
- 钠10037 毫克
- 钙324 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾83 毫克