| 剁椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 159克 | 剁椒炒鸡蛋热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于舞厅35分钟消耗的热量...270 | |||||
剁椒炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、黑木耳（适量）、葱花（适量）、鲜剁椒（适量）
1/3. 先将鸡蛋打散,在鸡蛋中加一点点生抽，鸡蛋会很鲜，这是和胖星儿姐姐学的。
2/3. 再放一点葱，锅中放油炒熟,盛出。
3/3. 然后重新起锅,放一点油,将葱花爆香,依次放入黑木耳、炒好的鸡蛋、鲜剁椒(多少看自己的喜好了)。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、治便秘、清肠胃等功效；可与海蜇皮、圆白菜、鲫鱼搭配；与红螺 、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、增强食欲、预防高血压等功效；
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营养信息
- 剁椒炒鸡蛋热量158 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克