| 肉松鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 523克 | 肉松鸡蛋卷热量/卡路里1900千卡 | |||
 热量1900千卡，相当于打鼓475分钟消耗的热量...240 | |||||
肉松鸡蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
即食的袋装肉松（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、牛油一点（适量）、鸡蛋一只（适量）、面粉（适量）、糯米粉（适量）、清水（适量）
1/6. 糯米粉和面粉各半。
2/6. 把适量的凉水倒进粉里搅拌成稀糊状，放适量盐或者糖。（糖请先开成糖水）
3/6. 把打好的蛋液和肉松倒进粉浆里搅拌。
4/6. 把锅烧热，放进牛油块融化。
5/6. 把材料倒进锅后，把锅拿起趟成圆形薄饼。
6/6. 饼熟透后小心卷起，然后切段OK。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、葡萄搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 肉松鸡蛋卷热量1900 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物255.1 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克