| 蓝莓天使蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 299克 | 蓝莓天使蛋糕热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于修筑围墙218分钟消耗的热量...360 | |||||
蓝莓天使蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶适量（适量）、蓝莓浆（适量）、白糖（适量）、低粉（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）
1/3. 牛奶适量+糖打发至松泡+油继续打（油多一些就会润一些，但不能过度），+适量的低粉。（千万不要加粟粉进去了），四只蛋白+糖打发至湿干性发泡，拌入面糊中。
2/3. 模加烤纸，倒入面糊，摔一下振出气泡，用汤匙加些蓝莓浆在面上。
3/3. 160度，35---40分钟。烤完后要倒扣。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、解热烦等功效；可与小米面、苋菜、小米搭配；与味精、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 蓝莓天使蛋糕热量1309 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克