| 萝卜猪肚煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 954克 | 萝卜猪肚煲热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于登山摩托76分钟消耗的热量...510 | |||||
萝卜猪肚煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、猪肚（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粒（适量）
1/4. 先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。
2/4. 然后将猪肚切条，萝卜生姜去皮切块。
3/4. 准备炖锅，将生姜，猪肚，猪蹄，胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时，然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。
4/4. 出锅后加入少许盐和味精（也可不加）调味即可食用。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、痰嗽失音、下气等功效；可与五花肉、排骨、羊排搭配；与首乌、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补气、补虚等功效；可与肉桂、高粱、黄豆芽搭配；与莲子、菱角、杨梅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温中止呕、温肺止咳等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜猪肚煲热量650 千卡
- 脂肪6.15 克
- 蛋白质19.88 克
- 碳水化合物46.52 克
- 钠10153.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁18.12 毫克
- 钾914 毫克