| 南瓜醪糟羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 686克 | 南瓜醪糟羹热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于有氧拳击操95分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜醪糟羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、醪糟（适量）、枸杞（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/2. 南瓜切块，上锅蒸熟后加盐用勺子碾成南瓜泥备用。
2/2. 锅中烧开水，将南瓜泥倒入搅拌后调入水淀粉，醪糟，白糖，枸杞锅开后即可出锅，吃之前淋入少许蜂蜜，如果不喜欢太甜的，此处可省略，如果一次喝不完可以放到冰箱中，冷饮的味道更好。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解鸦片毒、益气等功效；可与五花肉、墨鱼、燕麦搭配；与螃蟹、山药、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、温寒补虚、促进消化等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、明目等功效；可与羊排、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与牛奶、黄瓜、南瓜子搭配；与豆腐丝、鹅蛋、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜醪糟羹热量948 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物369.3 克
- 钠10286.6 毫克
- 钙145 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾748 毫克