| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 717克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于做作业426分钟消耗的热量...108 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、米饭（适量）、皮蛋（适量）、蔬菜粒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、水（适量）
1/1. 瘦肉切细丝、锅里加水煮，水开放剩米饭，放皮蛋丁、煮一会再放蔬菜粒，再熬开2分钟，加点盐、胡椒粉就可以了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、补虚等功效；可与白萝卜、圆茄子、枇杷搭配；与田螺、牛里脊、基围虾相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、去大肠火、凉肠等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、杀菌等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、发汗、促消化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量767 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠10198.9 毫克
- 钙711 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾549 毫克